A vermelhidão das fezes pode ocorrer quando se come amaranto vermelho. A principal razão para isto é que o alimento em si é de cor vermelha e contém alguns pigmentos vegetais que, se não forem completamente digeridos e absorvidos pelo corpo, podem causar fezes vermelhas. Além disso, se o doente tiver problemas digestivos, é também mais provável que tenha fezes vermelhas. Por conseguinte, deve prestar-se atenção à função digestiva do tracto gastrointestinal, uma vez acompanhado de dor ou inchaço abdominal, ou mesmo náuseas ou vómitos. Recomenda-se que se possa tomar comprimidos saudáveis para o estômago e depois combiná-los com cápsulas entéricas de enzimas pancreáticas ou aumentar algumas bactérias benéficas no tracto intestinal. Não coma demasiados alimentos gordurosos ou muito picantes, e certifique-se de que come alimentos bem digeridos e não coma alimentos muito corados por enquanto.