Os pacientes que tiveram a sua vesícula biliar removida perguntam frequentemente o que não comer, mas geralmente não há muitas contra-indicações. A vesícula biliar é o local no corpo onde a bílis é armazenada. Armazena e concentra constantemente a bílis produzida pelo fígado. Durante as refeições, a vesícula biliar contrai-se e drena a bílis concentrada para dentro do duodeno para ajudar a digerir as gorduras. Quando a vesícula biliar é removida devido a doença, alguns pacientes podem enfrentar um estado fisiológico alterado causado pela bílis não regulada. Nesta altura, a bílis continuará a entrar no duodeno enquanto as pessoas não recebem bílis suficiente para ajudar a digestão quando comem, o que pode levar à indigestão, tais como sintomas de inchaço, dor abdominal e diarreia. Por conseguinte, tais pacientes devem ter uma dieta razoável. 1. dieta rica em proteínas, pouca gordura, semi-líquida ou alimentos moles: os pacientes com remoção da vesícula biliar devem controlar rigorosamente o seu consumo de gordura após a cirurgia e escolher alimentos que sejam pobres em gordura e fáceis de digerir e ricos em proteínas, tais como peixe, galinha, claras de ovo, tofu, leite desnatado, sementes de lótus e carne de coelho. Não coma carne gorda, alimentos fritos e miudezas animais, etc. O óleo vegetal não deve ser consumido em excesso. 2. prestar atenção à suplementação vitamínica. Se a função de absorção intestinal for ligeiramente fraca após a cirurgia, pode tomar alguns comprimidos multivitamínicos por via oral. 3.Pay atenção ao equilíbrio hídrico e electrolítico: dar sumo de fruta fresca, caldo sem óleo, sopa de cogumelos, etc. na dieta. A anemia por deficiência de ferro pode ser tratada com alimentos ricos em ferro (por exemplo, alimentos pretos, etc.) e suplementos orais de ferro, se necessário. Coma refeições pequenas e frequentes para se habituar a comer regularmente, escolhendo alimentos finos, macios e de fácil digestão, e faça-o em pequenas quantidades para acomodar as alterações fisiológicas após a colecistectomia. Devem ser preferidos métodos de cozedura tais como fervura, brasagem, fervura e vaporização, evitando fritar, fritar em profundidade e queimar para reduzir a ingestão de gordura. 4.Do não comer alimentos que contenham substâncias cancerígenas tais como fritos, bolorentos, fumados, em pickles e alimentos que contenham conservantes em excesso. 5.Of curso cereais, legumes e frutas são simultaneamente nutritivos e fáceis de absorver. De um modo geral, os sintomas de indigestão durarão cerca de seis meses. Com o tempo, o canal biliar comum expandir-se-á gradualmente e substituirá parcialmente o papel da vesícula biliar, e os sintomas de indigestão serão lentamente atenuados. Nesta altura, a dieta pode transitar gradualmente para o normal ou quase normal.