O eczema é uma reacção alérgica de início tardio causada por um complexo de estímulos internos e externos. Existe uma relação com as alergias genéticas. Além disso, doenças digestivas crónicas, stress mental, excesso de trabalho, alterações emocionais, ou factores internos como lesões infectadas, perturbações metabólicas e disfunções endócrinas, factores externos como o ambiente de vida, condições climáticas e certos alimentos podem desencadear ou agravar o eczema, e é muito importante descobrir os factores desencadeantes para a prevenção e tratamento do eczema! É também importante evitar a estimulação desnecessária da pele através de arranhões excessivos, escaldadura com água salgada ou água com sabão, e o uso de medicamentos tópicos deve ser feito após consulta com um profissional médico para evitar atrasar a condição. A dieta é também essencial para prevenir a recorrência e o agravamento do eczema! Como quase metade da população susceptível é alérgica a determinados alimentos em diferentes graus, é importante evitar produtos de cabelo de peixe como peixe, camarão, caranguejo, carne de vaca e carneiro, cogumelos shiitake, pólen, e outros alimentos irritantes como cebolas, alho, alho-porro, malaguetas e álcool; e beber chá e café menos fortes. Coma alimentos menos gordurosos, oleosos e gordurosos que não sejam fáceis de digerir. Vegetais como o melão de inverno, pepino, melão amargo, colza, couve e rabanete são adequados.