A epidemia ainda não terminou, mas o trabalho está a recomeçar em todo o país. A prevenção da epidemia no trabalho voltou a ser um tema de preocupação, não só porque o consumo de máscaras no trabalho é muito maior do que em casa, mas também porque a segurança alimentar é um dos problemas que aflige as pessoas. Os perigos de uma má alimentação são muitos Muitas pessoas no trabalho não podem garantir que podem comer em casa em todas as refeições, pelo que, no passado, muitas pessoas optavam por encomendar comida para levar. Hoje em dia, apesar de os takeaways não estarem suspensos, algumas pessoas receiam que a encomenda de takeaways as possa infetar com a Pneumonia de Newcastle e começaram a levar as suas próprias refeições para o trabalho. No entanto, não é necessário estar em casa para ir para o trabalho. Algumas pessoas não têm muito tempo para cozinhar devido aos seus horários ocupados, além de estarem um pouco cansadas quando chegam a casa depois do trabalho, pelo que simplificam a sua dieta ou optam apenas por comida instantânea, como massa instantânea ou hot pot de auto-aquecimento. Embora isto seja conveniente para si, também tende a torná-lo subnutrido e gordo. Uma dieta saudável é a base de uma boa saúde, especialmente durante uma epidemia. Os desequilíbrios nutricionais podem baixar a imunidade do corpo e causar perturbações metabólicas e endócrinas. A falta de proteínas, por exemplo, pode enfraquecê-lo e reduzir o seu metabolismo basal, afectando a sua capacidade de ir trabalhar e aumentando o risco de infeção, uma vez que as proteínas são essenciais para a renovação e reparação celular, entre outras coisas. Como comer de forma saudável Na sequência da epidemia, muitas pessoas desenvolveram o hábito de se abastecerem de legumes, indo uma vez ao mercado ou ao supermercado para comprarem as compras de uma semana. Se se tratar de carne, não há problema, mas os legumes e as frutas podem estragar-se com o tempo, o que não só afecta a sua utilização como também pode produzir substâncias nocivas, como é o caso da alface e do rabanete, que podem produzir nitritos com o tempo e provocar dores de cabeça, diarreia e vómitos. Por isso, o melhor é aumentar a frequência das suas compras durante o trabalho para garantir a ingestão de legumes e frutas frescas. Depois de garantir a segurança alimentar, deve também prestar atenção a uma alimentação equilibrada. Pode escolher pratos semi-vegetarianos, como ovos mexidos com tomate ou carne de porco frita com alho, de acordo com as suas preferências alimentares. Se estiver ocupado ou cansado depois do trabalho, pode também preparar alguns pratos cozinhados a vapor ou escaldados, que são saudáveis e poupam tempo. Se estiver a fazer dieta, pode ajustar a proporção de vegetais para proteínas e alimentos básicos, para além de uma quantidade moderada de exercício todos os dias. Utilize plenamente a função de reserva da panela de arroz para adicionar alguns grãos grosseiros, como batata doce, milho e painço, para manter a saúde intestinal, e faça algumas saladas de frutas e vegetais para adicionar vitaminas, se gostar de comer fruta. No entanto, se a sua obesidade já for grave, deve consultar imediatamente o seu médico e seguir as suas recomendações. Se tiver sido submetido a uma cirurgia de redução do estômago, deve fazer uma dieta sob a orientação de um gestor de saúde para evitar afetar os resultados da cirurgia e reduzir a resistência do seu organismo.