De acordo com a perspetiva nutricional da medicina chinesa, é verdade que a barriga de porco nutre o estômago. A barriga de porco tem o efeito de tonificar o baço e o estômago, utilizada para baço e estômago fracos, menos comida e fezes soltas (fezes finas e sem forma).
A barriga de porco é um animal da família do porco, também conhecido como estômago de porco, quente, sabor doce, no baço, meridiano do estômago. Tem o efeito de tonificar o baço e o estômago, e é utilizada para baço e estômago fracos, comida solta, fadiga e fraqueza, ou cancro pediátrico (uma doença crónica das crianças, que se manifesta por emaciação, dieta anormal, distensão abdominal e desbaste e murchamento do cabelo).
A barriga de porco é geralmente adequada para cozer e estufar.
Em comparação com os medicamentos, os alimentos são fracos e lentos a fazer efeito e precisam de ser consumidos regularmente para serem eficazes. De um modo geral, os alimentos não são utilizados para o tratamento de doenças, pelo que se deve seguir os conselhos do médico.