A dieta dos doentes com doença pulmonar obstrutiva crónica deve ter em atenção a nutrição suplementar, ajustar a dieta de acordo com o estado da função gastrointestinal do doente, assegurar a ingestão de calorias, proteínas, vitaminas e outros nutrientes, ingestão de multivitaminas, fibras, calorias e minerais adequados e suplementar a quantidade adequada de sais inorgânicos. A ingestão alimentar diária deve ser superior a 2500 kcal. Para além dos cereais, arroz e massas comuns, pode aumentar a ingestão de alimentos que contenham proteínas, como o leite, os ovos e a carne magra, e pode suplementar frutas e legumes de forma adequada para uma nutrição completa.