O Maitong pode nutrir o yin, produzir fluidos e humedecer os pulmões.
Ophiopogon é a raiz tuberosa seca de Ophiopogon, família Liliaceae, que é doce, ligeiramente amarga, ligeiramente fria na natureza, e pertence aos meridianos do pulmão, estômago e coração. Tem o efeito de nutrir o yin, gerar fluidos, humedecer o pulmão e desobstruir o coração.
Maitong pode ser utilizado para o tratamento da tosse seca dos pulmões, tosse consumptiva por deficiência de Yin, paralisia da garganta (vermelhidão da faringe, inchaço e dor, ou secura, sensação de corpo estranho, ou desconforto com comichão na faringe, disfagia), dor de garganta, lesão de fluidos e sede, calor interno e sede (febre interna acompanhada de mais comida, mais bebida, mais urina e outros sintomas), azia e insónia, secura intestinal e obstipação.
Ophiopogon é de natureza fria, pelo que não é recomendado para quem tem fezes moles na deficiência do baço, catarro nos pulmões e no estômago (produto patológico de perturbações do metabolismo da água), humidade e tosse com vento-frio pela primeira vez.