A cistanchis pode ser consumida, principalmente por decocção e ingestão interna, mas também por cozedura de papas e sopas.
A Cistanchis é utilizada na prática clínica para tonificar o yang, tem uma natureza quente, um sabor doce e salgado e entra nos meridianos do rim e do intestino grosso, o que pode tonificar o rim e ajudar o yang, beneficiar a essência e o sangue, lubrificar os intestinos e fazer passar as fezes. Pode ser utilizada em casos de branqueamento do rosto (cor branca e falta de brilho), dor na cintura e nos joelhos, impotência e ejaculação precoce do homem e infertilidade do frio uterino da mulher devido ao esgotamento da essência, e também para a obstipação devido ao esgotamento da essência.
Também pode ser usado para a obstipação causada pelo esgotamento do sémen. O Cistanchis pode ser cozido com arroz e comido em congee; também pode ser comido em sopa com frango e pato, mas deve ser evitado por pessoas com baço e estômago fracos, e por aqueles que são fracos em yin e têm temperaturas elevadas.
Note-se que o Cistanchis como alimento, fraco, lento a fazer efeito, precisa de ser tomado durante muito tempo para ter um certo efeito, os alimentos não são geralmente utilizados para tratar doenças, se o corpo não se sentir bem, consulte um médico atempadamente, sob a orientação de um médico profissional para identificar a evidência do uso de medicação razoável, tratamento.