A estomatite crónica divide-se principalmente em três categorias: em primeiro lugar, a estomatite herpética, o principal sintoma é o aparecimento de muitas manchas densas de pequenas bolhas na boca, pequenas bolhas de parede de bolhas é muito fina, nas bolhas logo após as bolhas aparecerão bolhas quebrar, deixando a superfície ulcerada vermelha, inchada e sangrenta. Em segundo lugar, a estomatite bacteriana causada por infeção bacteriana fará com que a mucosa oral apareça vermelha, inchada, ulcerada, pseudomembrana branco-amarelada aparecerá na superfície da ulceração, e até mesmo muitas úlceras orais ocorrerão na boca, acompanhadas de dor severa. Em terceiro lugar, é devido à infeção por Candida albicans causada por estomatite fúngica, estomatite fúngica, o principal sintoma é o aparecimento de manchas brancas na boca, ou pseudomembrana branca, manchas brancas e pseudomembrana é muito difícil de limpar, e a mucosa oral será vermelha, inchada e fenômeno de formigamento.