O teste de suscetibilidade à cárie é efectuado principalmente através da obtenção de bactérias cariogénicas da superfície do dente ou da saliva, da sua cultura e da determinação da capacidade de produção de ácido, contagem e colonização das bactérias cariogénicas. O teste de suscetibilidade à cárie é essencialmente um teste laboratorial e os métodos específicos incluem principalmente a determinação da capacidade de produção de ácido de Aspergillus, a contagem de lactobacilos, a determinação de colónias de Aspergillus e outros testes. 1. capacidade de produção de ácido de Aspergillus: teste Cariostat. Depois de utilizar um cotonete normal para limpar a placa bacteriana na bochecha de um lado do dente, o cotonete é colocado num tubo de cultura para cultivo e a mudança de cor da solução de cultura é observada e registada, de modo a determinar a capacidade de produção de ácido. Quanto maior for a capacidade de produção de ácido, maior é o risco de cárie. 2) Teste de determinação de colónias de Aspergillus: ou seja, o teste DentocultSM. Depois de mastigar um comprimido de cera durante cerca de 1 minuto, o indivíduo aplica uma placa na parte de trás da língua e, em seguida, coloca imediatamente a placa num tubo de cultura para observar a densidade de Streptococcus mutans azul na placa. Quanto maior for a densidade, maior é o risco de cárie. Algumas pessoas mais sensíveis podem sentir-se ligeiramente nauseadas durante este processo. 3. teste de contagem de Lactobacillus: teste DentocultLB. Depois de mastigar o comprimido de cera durante cerca de 1 minuto, a saliva é recolhida e vertida uniformemente sobre a superfície média de uma placa de cultura para cultivo, sendo observada a densidade das colónias de Lactobacillus fixadas na placa. Quanto maior for a densidade, maior é o risco de cáries. Além disso, a capacidade tampão da saliva também pode afetar a suscetibilidade à cárie. Prestar atenção à higiene oral, comer menos doces e suplementar a nutrição na vida quotidiana pode ter algum efeito preventivo nas cáries.