As consequências da ingestão excessiva de vitamina C são as seguintes: 1. pode levar a um risco elevado de cálculos urinários, porque um dos metabolitos da vitamina C é o oxalato, e se for consumida demasiada vitamina C, uma grande quantidade de oxalato é excretada através do sistema urinário, o que pode aumentar a incidência de cálculos urinários. 2. 3) Pode causar infertilidade, uma vez que uma quantidade excessiva de vitamina C pode fazer com que o muco cervical impeça a penetração dos espermatozóides, o que, por sua vez, pode causar uma elevada incidência de infertilidade.