Pode comer-se feijão verde em caso de insuficiência renal

Os doentes com insuficiência renal podem comer feijão verde, mas com moderação. Uma vez que o feijão verde contém proteínas vegetais, se consumido em excesso, conduzirá facilmente a um aumento da ingestão de aminoácidos não essenciais, aumentando a carga sobre os rins e podendo afetar a condição. O feijão mungo é rico num grande número de oligoelementos, como o fósforo, o ferro e o cálcio, podendo, em certa medida, desempenhar um papel auxiliar no aumento do apetite, pelo que pode ser consumido com moderação, mas os doentes com insuficiência renal podem agravar a carga sobre os rins e afetar o metabolismo dos aminoácidos após um consumo excessivo, pelo que não se recomenda um consumo excessivo. Os doentes com insuficiência renal devem prestar mais atenção à sua dieta, para além de reduzir a ingestão de alimentos que contenham proteínas vegetais, mas também optar por suplementar proteínas de alta qualidade, como frango, carne magra, peixe, etc. Normalmente, pode comer mais frutas e legumes frescos, o que também tem um certo efeito na regressão da doença. Recomenda-se que os doentes com insuficiência renal se dirijam atempadamente ao hospital, sigam as instruções do médico para o tratamento e consultem um médico profissional para aconselhamento dietético, se necessário.