Não há nenhum alimento que os doentes com nódulos da tiroide não possam comer, devendo prestar atenção à diversidade alimentar e a uma nutrição equilibrada. Note-se que, se os nódulos da tiroide estiverem associados a hipertiroidismo, não é adequado comer alimentos ricos em iodo, como algas e algas marinhas. Se os nódulos da tiroide estiverem associados à tiroidite de Hashimoto, recomenda-se uma “dieta pobre em iodo”, ou seja, limitar o consumo de sal iodado a alimentos ricos em iodo. Aos doentes com nódulos da tiroide que têm uma função tiroideia normal recomenda-se uma “dieta moderada em iodo”, que inclui sal iodado e um consumo moderado de marisco, como algas e algas marinhas. Os doentes com nódulos da tiroide devem seguir um regime alimentar científico e razoável. Recomenda-se que os doentes com nódulos da tiroide sejam tratados regularmente sob a orientação de um médico profissional.