A cerveja não é recomendada para os doentes submetidos a hemodiálise.
A hemodiálise estabelece principalmente a circulação extracorporal através de equipamento de hemodiálise para remover o excesso de água, resíduos metabólicos de pequenas moléculas ou substâncias nocivas no sangue de doentes urémicos.
Os doentes que necessitam de fazer hemodiálise devem evitar beber cerveja para evitar que o álcool induza doenças hepáticas e cardiovasculares, que podem agravar o seu estado. Muitos doentes em hemodiálise são anúricos e precisam de limitar a água e o sódio, pelo que a cerveja não é recomendada e os alimentos em pickles devem ser consumidos o menos possível.
Para além do álcool, os doentes em hemodiálise devem também deixar de fumar, os doentes com proteinúria devem também controlar a ingestão total de proteínas e tentar escolher proteínas de alta qualidade, como carne de vaca, frango, ovos, leite, etc.
A dieta diária dos doentes em hemodiálise deve seguir a orientação de nefrologistas e dietistas em hospitais regulares e cooperar com os médicos para tratar ativamente as doenças primárias.