Não há informações que provem que a perda de peso não pode ser feita comendo rebentos de feijão. De acordo com a investigação nutricional moderna, verificou-se que cada 100 g de rebentos de soja contêm cerca de 1,6 g de gordura e 4,6 g de hidratos de carbono; os mesmos 100 g de rebentos de feijão mungo contêm cerca de 0,1 g de gordura e 2,9 g de hidratos de carbono. Estes dois tipos de rebentos de feijão dentro do teor de gordura não são muito elevados, desde que se controle a quantidade de consumo, podem ser consumidos. Se quiser perder peso, tem de fazer um bom trabalho de ajustamento e controlo da dieta, consumir o menos possível alimentos ricos em gordura e hidratos de carbono, comer alguns alimentos ricos em vitaminas, mas não comer hidratos de carbono. Também é necessário aderir à corrida, natação e outros exercícios aeróbicos. As pessoas que precisam de perder peso devem fazer uma dieta equilibrada, a fim de garantir uma nutrição completa, controlar a ingestão de gorduras e hidratos de carbono, com exercício físico e outros métodos científicos de perda de peso.