O valor nutricional da jujuba com nozes e sultanas é fornecer energia para o corpo e suplementar uma variedade de nutrientes. 1) As tâmaras são ricas em nutrientes, contendo vitaminas, aminoácidos e uma variedade de minerais necessários ao organismo. 2) As nozes contêm gordura, proteínas e uma variedade de vitaminas e minerais necessários ao organismo. 3) As passas de uva são doces e azedas, nutritivas e ricas em vitaminas, açúcar, ácidos gordos e outros nutrientes. As tâmaras com nozes e sultanas combinam os nutrientes das tâmaras, das nozes e das sultanas, com um elevado valor nutritivo, podendo o seu consumo moderado ser complementado pela nutrição e energia do organismo. Note-se que a jujuba com sultana de noz contém um elevado teor de açúcar, pelo que as pessoas com elevado teor de açúcar no sangue devem limitar o seu consumo, de modo a não afetar o controlo do açúcar no sangue. Manter uma dieta saudável, comer mais alimentos com pouco sal, pouca gordura e pouco açúcar, é bom para a saúde.