É melhor testar a anemia com o estômago vazio. A anemia é uma síndrome clínica que ocorre quando o volume de eritrócitos no sangue periférico é inferior ao normal e o doente apresenta uma série de sintomas como palidez, tonturas, fadiga, pânico e tensão torácica. A anemia é uma concentração de hemoglobina no sangue periférico inferior ao normal, mas a anemia pode ser observada por uma variedade de razões e são frequentemente necessários testes especiais para confirmar a causa da anemia. O tipo mais comum de anemia clínica é a anemia por deficiência de ferro. Para confirmar o diagnóstico de anemia por deficiência de ferro, é necessário testar as concentrações de ferro e ferritina no soro, mas as concentrações de ferro e ferritina no soro terão de ser testadas com o estômago vazio. Se estiver a verificar a anemia megaloblástica, terá de verificar as concentrações de ácido fólico e vitamina B12, ambas as quais também têm de ser feitas com o estômago vazio. Por conseguinte, é aconselhável testar a anemia com o estômago vazio, a fim de identificar a causa com maior precisão e de fornecer uma melhor orientação clínica.