Os pacientes com cirrose devem prestar atenção a uma dieta nutritiva na sua vida diária, com uma boa mistura de carne e vegetais, e comer calorias e vitaminas suficientes todos os dias, com uma dieta leve, fácil de digerir e menos gordurosa. Independentemente da causa da cirrose, é muito crucial parar de beber. Se tiver tido encefalopatia hepática, precisa de comer alimentos com elevado teor de proteínas, tais como carne, ovos e leite, etc., para garantir que o seu nível de tolerância é elevado, uma vez que a sobredosagem é susceptível de desencadear a encefalopatia hepática. Aqueles que têm ascite devem limitar a ingestão de sal e água. Para aqueles que têm varizes esofagogástricas, não comam alimentos duros, tais como panquecas, donuts, amendoins, aipo, etc. Estes alimentos podem facilmente cortar as varizes e causar hemorragia gastrointestinal, que pode ser fatal em casos graves. Além disso, especialmente para lembrar os doentes com cirrose, os alimentos devem ser frescos e limpos, porque a resistência do doente é fraca, a função da barreira intestinal não é boa, se o alimento não for fresco é fácil de ocorrer infecção intestinal, seguida de infecção abdominal e trazer problemas desnecessários.