Há muitas maneiras de comer ervas de peixe, e fervê-las em água é a melhor maneira de as aproveitar ao máximo. Além disso, a erva-peixe também pode ser tomada com outros ingredientes, como tofu e peixe, que também são muito eficazes. A erva-peixe é muito útil para o corpo humano, pode limpar o calor e desintoxicar o corpo, eliminar aftas e pus, diurético e humidade, fortalecer o baço e eliminar alimentos, e é muito utilizada no sul, não só como erva medicinal mas também como ingrediente. A erva-peixe tem efeitos que podem ser muito eficazes no controlo da inflamação, especialmente das vias respiratórias, e é um bom tratamento sinérgico para as infecções respiratórias que ocorrem nos doentes. A erva-peixe é também um antiviral, limpa o calor, trata infecções do tracto urinário e actua como um diurético muito bom. A erva-peixe também tem alguns efeitos anti-cancerígenos nos tumores e é um tratamento coordenado para o cancro do estômago, cancro do pulmão, coriocarcinoma, estafiloma, cancro do recto, etc.