Astragalus e Radix Codonopsis em Sopa de Galinha

Astragalus membranaceus e Radix Codonopsis são utilizados para alimentar o Qi e nutrir o sangue. Astragalus membranaceus pode alimentar o Qi e criar Yang, beneficiar o estômago e consolidar a superfície do corpo, promover a retenção de água e o inchaço, e apoiar a dor e o crescimento muscular. A combinação de Astragalus e Radix Codonopsis aumenta principalmente o efeito nutritivo do Qi, que é mais eficaz para as pessoas que estão acamadas há muito tempo, estão geralmente de má saúde, ou têm uma deficiência de Qi ou algo semelhante. A sopa de galinha com frango tem o efeito de tonificar o Qi e nutrir o sangue. A carne de galinha é rica em ácidos gordos insaturados e aminoácidos, o que pode ser um suplemento nutricional para pessoas fracas, pelo que a sopa de galinha com Astragalus e Radix Codonopsis tem um efeito muito bom de tonificar o Qi. Se houver também sintomas de deficiência de yin, tais como afrontamentos e suor, irritabilidade dos cinco corações e insónia, pode-se adicionar-lhe a uva chinesa para alimentar o fígado e os rins, aumentando o efeito tonificante do qi e nutrindo o yin e colaborando uns com os outros.