O feijão mungo, também conhecido como ervilha verde, tem uma natureza fresca, um sabor doce e é atribuído aos meridianos do coração, do fígado e do estômago.
Efeitos: Eliminar o calor, eliminar o calor do verão, induzir a diurese e a desintoxicação.
Pessoas aplicáveis: o feijão mungo pode ser utilizado para comer a febre estival fervida; a sopa fervida ou com papas de arroz de grão redondo para comer pode ser utilizada para o edema e a incontinência urinária da multidão; a sopa simples ou com alcaçuz cru pode ser utilizada para o envenenamento por drogas da multidão.
Valor nutricional: o feijão mungo é composto principalmente por hidratos de carbono, mas também contém uma certa quantidade de proteínas, gorduras, caroteno, niacina e cálcio, fósforo, ferro e outros nutrientes.
Modo de consumo: adequado para papas ou transformado numa variedade de alimentos para comer.
Precauções: não é adequado comer produtos de feijão mungo durante a medicação; o feijão mungo é frio por natureza, e as pessoas que têm fracas funções do baço e do estômago e são propensas a diarreia por comerem frio devem ser cautelosas.
No caso do consumo diário, a eficácia alimentar é limitada e não pode desempenhar um papel no tratamento da doença. Se tiver algum sintoma incómodo, por favor consulte um médico atempadamente para evitar atrasar a sua condição.