No outro dia conheci um paciente com hepatite que, durante o tratamento, tinha distensão estomacal e abdominal, náuseas e vómitos, e não queria comer nada. A família estava muito preocupada com isto. Creio que muitos doentes com hepatite já passaram por este problema. Em resposta a isto, gostaria de lhe dar algumas sugestões para o ajudar a recuperar. A hepatite, a mais comum das quais é a hepatite viral, no processo de recuperação da doença, a dieta e a nutrição têm um impacto directo no tratamento e cura da hepatite, porque uma nutrição razoável e adequada pode fornecer a base material para a recuperação das células hepáticas danificadas, e aumentar a imunidade do corpo, promovendo assim a cura e a prevenção de recaídas. Mas a hepatite é uma doença infecciosa gastrointestinal, muitos pacientes têm um fraco apetite, como organizar a dieta do paciente, o que tem muito a aprender. A, os pratos devem ser leves, a dieta alimentar, oito refeições completas, impuras ou não controladas, é uma das causas importantes da hepatite. Os pacientes com hepatite têm problemas mais ou menos digestivos, pelo que o princípio geral da dieta dos pacientes com hepatite deve ser nutritiva, leve, fácil de digerir. No período agudo, pode ser dada uma dieta semilíquida, alimentos moles, o período de recuperação pode ser dada uma dieta geral e, tanto quanto possível, para satisfazer o gosto do paciente, para assegurar o fornecimento de nutrientes e o esforço físico, a dieta vegetariana principal, legumes frescos, frutas devem sempre comer, para os alimentos de carne geralmente não têm de ser estritamente limitados, desde que o paciente goste de comer, tenha um sabor delicioso e não leve a uma lata de diarreia inchada. Além disso, quando comer refeições não deve comer muito, a Dinastia Ming “Shou Shi Bao Yuan” na canção dos cuidados de saúde “food only half full without both taste”, de modo que um pequeno número de refeições, defender comer apenas oito cheias, para os doentes com hepatite, pode reduzir a carga sobre o fígado, melhorar os sintomas é muito bom. No passado, foi defendido que a hepatite deveria comer mais doces para complementar o fornecimento insuficiente de glicogénio devido a danos nas células hepáticas, mas a prática demonstrou que demasiados doces podem aumentar a carga sobre o fígado, agravando sintomas tais como flatulência e refluxo ácido, afectando a função hepática levando à obesidade, e mesmo fígado gordo, diabetes e outras complicações. No entanto, é também necessário suplementar a quantidade certa de açúcar. O fornecimento insuficiente de calorias aumentará o consumo de proteínas no organismo, o que não é conducente à recuperação e regeneração das células hepáticas. De um modo geral, se conseguir garantir dois ou dois alimentos básicos (arroz, macarrão, etc.) em cada refeição, não precisa de suplementar especificamente o açúcar. Evidentemente, a quantidade de alimentos consumidos deve ser ajustada de acordo com a condição específica do doente e com o seu estado físico e nível de actividade. Além disso, a síntese e secreção biliar dos pacientes com hepatite é reduzida para pessoas normais, a digestão e absorção da função gordurosa é enfraquecida, come-se alimentos gordurosos diarreia fácil, mas completamente sem pratos de óleo afectam o apetite, pelo que é necessária a quantidade certa de óleo vegetal. Terceiro, uma quantidade adequada de vitaminas, proteínas não podem faltar Vitaminas estão intimamente relacionadas com a recuperação de doenças hepáticas. Estudos descobriram que uma variedade de vitaminas está directamente envolvida nas complexas reacções metabólicas do fígado. Em doentes com função hepática deficiente, a absorção deficiente de vitaminas pode levar à falta de vitaminas essenciais C, B, E, A, K, etc. Portanto, garantir uma quantidade adequada de vitaminas nos alimentos é benéfico para a reparação das células hepáticas e pode aumentar a desintoxicação. Os vegetais verdes nos alimentos diários, bem como o tomate, as cenouras e o fígado animal contêm uma grande quantidade de vitaminas e devem ser consumidos em quantidades adequadas. Além disso, a decomposição proteica no fígado dos doentes com hepatite é acelerada, e em casos graves, a actividade enzimática é anormal e o metabolismo proteico é desordenado. Assim, deve ser consumida proteína de alta qualidade em quantidade suficiente. Em geral, as proteínas do leite produzem o mínimo de amoníaco e são proteínas de alta qualidade, que podem ser consumidas pelos doentes com hepatite. Quarto, barbecue quando tabu, lesão do fígado pelo álcool Para os alimentos de barbecue, embora pareçam bonitos, cheirem bem, comem frescos, mas não são fáceis de digerir, e no processo de barbecue devido ao fumo pode produzir algumas substâncias cancerígenas, para uma má digestão dos doentes com hepatite, deve prestar-se atenção ao tabu. Além disso, os danos do vinho no fígado são um cliché, mas no banquete, alguns elogios, mesmo os doentes com doenças hepáticas dificilmente conseguem resistir à tentação do vinho, numa época de vinho e orelhas, o fígado pode sofrer, ou recair de doença antiga, ou agravada, ou mesmo cirrose hepática, morte por cancro do fígado. Algumas pessoas observaram sistematicamente alcoólicos durante 5-10 anos e confirmaram que o alcoolismo pode causar danos contínuos no fígado, ou seja, alterações subclínicas, função hepática anormal, fígado gordo, hepatite, fibrose hepática, cirrose hepática, etc. Portanto, se for um doente com doença hepática, a primeira coisa que deve fazer pela sua saúde é deixar de beber álcool, mesmo cerveja e vinho.