As pessoas que têm fome até certo ponto podem sentir tonturas, fadiga, pânico e outras manifestações e, em casos graves, podem desmaiar e entrar em coma.
O corpo humano consome glicose a toda a hora para o batimento cardíaco, a respiração, a manutenção da temperatura corporal e outras actividades vitais. A glicose de que o corpo humano necessita provém principalmente dos alimentos, dos hidratos de carbono contidos nos alimentos, que passam pelo trato gastrointestinal, são digeridos, absorvidos e finalmente chegam ao sangue para formar o açúcar no sangue, ou seja, a glicose.
Se estiver num estado de fome, a glicose no sangue está sempre num estado de depleção sem ser reposta, ocorrerá hipoglicemia e aparecerão sintomas como tonturas, fadiga, palidez, pânico e até coma.
Se surgirem sintomas de hipoglicemia por inanição, o doente deve receber imediatamente componentes de glucose para evitar uma hipoglicemia grave, que resultará numa reação de coma.