A quantidade normal de água a beber por dia é de cerca de 1200-1500ml, uma vez que a ingestão diária de água e a ingestão e saída são basicamente mantidas em cerca de 2500ml. A urina tem cerca de 1500 ml por dia, as fezes contêm 150 ml de água e a respiração e a evaporação da pele retiram 350 ml e 500 ml de água, respectivamente, o que perfaz cerca de 2500 ml de água por dia. Por outro lado, 1000ml de água que entra no corpo provém de uma variedade de vegetais, pães e massas, e 300ml de água endógena é produzida durante o metabolismo das proteínas, gorduras e hidratos de carbono, pelo que a quantidade de água a beber é de cerca de 1200-1500ml, depois de subtrair 1000ml de água dos alimentos e 300ml do metabolismo endógeno. É mais correcto beber entre 1200-1500ml.