Não há legumes que não possam ser consumidos na dieta dos doentes com úlcera gástrica, mas devem evitar comer alimentos estimulantes picantes, indigestos e multi-fibras ou legumes fáceis de produzir gás. 1. alimentos estimulantes picantes: os doentes com úlcera gástrica devem ingerir menos malagueta, alho, gengibre, pimenta, cebola, cebolinha, alho verde e outros alimentos estimulantes picantes, de modo a não estimular a mucosa intestinal, exacerbando o grau de lesão da mucosa gástrica. 2) Alimentos de difícil digestão: incluem principalmente batatas fritas, frango frito, hambúrgueres, etc. Estes alimentos são difíceis de digerir e fáceis de permanecer no intestino, o que provoca indigestão. 3. vegetais com várias fibras ou fáceis de produzir gás: como couve, aipo, cebolas, etc. Os vegetais com várias fibras são difíceis de digerir, apenas no cólon podem ser decompostos, os vegetais fáceis de produzir gás podem causar flatulência, agravar o desconforto gastrointestinal. A dieta dos doentes com úlcera gástrica não é absolutamente impossível comer legumes, o aparecimento de úlcera gástrica deve ser objeto de uma consulta atempada, de modo a não atrasar a doença. Os doentes com úlcera gástrica devem prestar atenção ao descanso, para garantir que as vitaminas, os minerais, as proteínas e outros nutrientes sejam suficientes para ajudar na recuperação.