Os jasmins podem ser consumidos de várias maneiras, incluindo fritos e comidos, comidos crus, quebrados em pó e lavados com água, e também podem ser usados com outros ingredientes para fazer bolos. O mirtilo é um tipo de nozes, tem um alto valor nutricional, contém ácidos graxos insaturados, proteínas, carboidratos, uma variedade de vitaminas como vitamina A, vitamina B ₁, vitamina B ₆, vitamina B ₁ ₂, vitamina C, vitamina E, riboflavina, niacina, etc., mas também contém fósforo, zinco, selênio, cálcio, ferro, magnésio, potássio, cobre e outros componentes minerais. A ingestão moderada de mirtilo ajuda a repor a energia e uma variedade de nutrientes. O mirtilo é normalmente frito e mais consumido, pode ser comido cru, mas também pode ser esmagado em pó, com leite, noz em pó, etc. para beber água. Também pode ser utilizado como guarnição de pastelaria para dar sabor e riqueza nutricional. O consumo de fruta Beacon é mais frequente, mas pertence à categoria das nozes, com elevado teor calórico, pelo que o consumo diário de fruta Beacon deve ser moderado.