Quando fritar óleo quente escaldado deve ser lavado com água fria em tempo útil, se for uma pequena área escaldada, pode usar iodo povidona local para desinfetar, aplicar gel de fator de crescimento epidérmico humano recombinante ou pomada de eritromicina para o tratamento rápido, se for uma grande área escaldada, recomenda-se enviar ao médico em tempo útil. 1. queimaduras em pequenas áreas: Se houver uma pequena área de queimaduras de óleo quente ao fritar, deve afastar-se imediatamente da fonte de calor e utilizar água fria para enxaguar durante 20 a 30 minutos. Após o enxaguamento, não utilizar molho de soja, detergente, etc. para esfregar a área afetada, de modo a não causar contaminação ou infeção. Pode utilizar iodopovidona para a desinfeção local. Se não houver bolhas e exsudado evidentes, após a desinfeção, pode optar por aplicar gel de fator de crescimento epidérmico humano recombinante ou pomada de eritromicina para tratamento. 2) Queimaduras de grandes áreas: Se houver uma grande área de queimaduras ao fritar, deve dirigir-se imediatamente ao hospital para evitar choques e outras situações. Se a queimadura apresentar bolhas grandes, o médico desinfecta-as normalmente com vapor de iodo, utiliza uma seringa esterilizada para extrair o líquido das bolhas e, em seguida, utiliza a ligadura de pomada para mudar o medicamento. No entanto, o tratamento exato ainda tem de ser escolhido de acordo com o grau e a dimensão da queimadura. Durante o período de recuperação das queimaduras, devemos manter a área afetada limpa e seca, prestar atenção a uma dieta leve, evitar a ingestão de alimentos picantes e gordurosos, comer frutas e legumes frescos, suplementação vitamínica adequada, o que ajudará a área afetada a sarar.