Os doentes diabéticos não devem consumir glucose. Por definição, os doentes diabéticos não podem consumir qualquer alimento que contenha glucose. Uma vez que os doentes diabéticos consomem este tipo de alimentos, só conduzirão a um aumento significativo dos níveis de glicose no sangue, o controlo do açúcar no sangue do doente também é desfavorável e acelerará a ocorrência de complicações nos doentes diabéticos. Por conseguinte, os doentes diabéticos devem controlar rigorosamente os alimentos que contêm glicose e, recomenda-se que os doentes diabéticos, ao comprarem alguns alimentos, prestem atenção à composição dos que contêm glicose ou sacarose; se contiverem estes dois ingredientes, os doentes diabéticos não podem comer.