Como é que a medicina chinesa deve ser cozida?

A forma correcta de ferver a medicina chinesa inclui antes da ebulição, durante a ebulição e após a ebulição. 1) Antes da fervura: Geralmente, as ervas não precisam de ser limpas antes da decocção; se as ervas tiverem sedimentos, recomenda-se a escolha de água para um enxaguamento rápido. Recomenda-se que as ervas sejam colocadas de molho em água fria durante cerca de 30 minutos antes de ferver. 2. quando ferver em lume brando: a água utilizada para ferver as ervas não deve ser demasiada, sendo adequado mergulhar a superfície das ervas 2-3 cm. O fogo da medicina a ferver deve ser escolhido para o fogo principal, para ser fervido e depois mudado para o fogo a ferver lentamente. A medicina chinesa geral é fervida duas ou três vezes. 3) Após a fervura: a medicina chinesa fervida precisa de ser filtrada imediatamente enquanto está quente, o armazenamento a longo prazo na panela, fácil de produzir gelatina, é mais difícil de filtrar. No entanto, os diferentes tipos de método de ebulição da medicina chinesa, o tempo de ebulição, etc., são diferentes, pelo que se recomenda que prevaleça o medicamento atual e que se sigam as instruções do médico para regular a ebulição e a toma.