Os doentes com sangue espesso podem sofrer de estreitamento do lúmen vascular, o que pode provocar uma série de sintomas e danos em órgãos importantes do corpo, como a estenose das artérias intracranianas, a aterosclerose das artérias coronárias do coração e a aterosclerose das artérias dos intestinos, como se segue: 1. Estenose das artérias intracranianas: a estenose das artérias intracranianas pode provocar tonturas, dores de cabeça, fraqueza unilateral dos membros e vómitos. 2. Aterosclerose das artérias coronárias do coração pode manifestar-se por angina de peito, enfarte do miocárdio, insuficiência cardíaca ou mesmo morte súbita. 3. Aterosclerose das artérias dos intestinos: a aterosclerose ou mesmo a oclusão das artérias dos intestinos pode manifestar-se por dores abdominais e fezes com sangue. 4. Estenose e oclusão das artérias dos membros inferiores: a estenose e a oclusão das artérias dos membros inferiores podem manifestar-se por dormência, frieza, claudicação intermitente ou mesmo gangrena dos membros inferiores. Os doentes com sangue espesso devem, por isso, adaptar a sua alimentação a uma dieta pobre em gorduras e comer o mínimo possível de miudezas animais. Se os testes de lípidos no sangue atingirem um determinado nível, deve ser imediatamente administrado um tratamento com medicamentos para baixar os lípidos.