O amaranto é uma erva purgativa e desintoxicante, de sabor ácido, de natureza fria, e pertence aos meridianos do fígado e do intestino grosso, o amaranto não é venenoso.
O amaranto é a parte seca acima do solo da planta Amaranthaceae. O amaranto tem a eficácia de eliminar o calor e desintoxicar, parar a disenteria, arrefecer o sangue e parar a hemorragia.
O amaranto pode ser utilizado para tratar feridas e aftas causadas por calor e toxicidade (o fogo do corpo é demasiado exuberante), dengteng (infeção aguda, a pele pode ser vista como vermelha como tinta), picadas de cobra, pode também ser utilizado para tratar sangue nas fezes causado por febre de calor sanguíneo, hemorróidas hemorrágicas, fugas de sangue (fluxo menstrual excessivo ou mais do que algumas gotas), e pode ser utilizado para o tratamento de disenteria.
O amaranto é azedo e frio por natureza, e não é tóxico. Os efeitos adversos do amaranto não foram esclarecidos, pois a alergia ao amaranto é proibida, lembre-se de usar o medicamento sob a orientação de médicos, não use cegamente o medicamento.