O excesso de iodo refere-se à ingestão excessiva de iodo, que pode provocar bócio, hipertiroidismo (por exemplo, medo do calor, transpiração excessiva, diarreia, perda de peso), hipotiroidismo (por exemplo, mal-estar, arrepios e perda de memória), etc. 1. bócio: ingestão excessiva de alimentos ricos em iodo, o excesso de iodo no organismo inibe a atividade dos peróxidos da tiroide, induzindo um aumento compensatório da glândula tiroide. 2. hipertiroidismo: a ingestão excessiva de iodo pode levar ao hipertiroidismo iodado, que se pode manifestar por medo do calor, transpiração excessiva, diarreia e perda de peso. 3. tiroidite de Hashimoto: a ingestão excessiva de iodo pode induzir a tiroidite de Hashimoto, que provoca sintomas de hipotiroidismo (por exemplo, fadiga, arrepios, perda de memória, etc.). Embora o iodo seja uma substância essencial para o corpo humano, o excesso de iodo é prejudicial para a saúde, pelo que se recomenda às pessoas normais uma dieta moderada em iodo.