O valor nutricional do pepino é o seguinte: 1, rico em vitamina C, ao comer pepino e reabastecer-se de vitamina C rica, para melhorar a imunidade do corpo é muito óbvio. 2, do ponto de vista da medicina chinesa, o pepino é doce, fresco, tem um bom efeito de clarificação do calor e desintoxicação, por isso, para as pessoas com sede, edema, urina, o consumo adequado de pepino tem um bom efeito de clarificação do calor e desintoxicação. 3, pode facilitar a micção, água, inchaço, ascite, Para pessoas com edema, baixo débito urinário, membros inchados e ascite, o pepino é uma boa forma de ajudar a aliviar a urina e o inchaço.