As manchas de café são manchas castanhas claras com limites claros. As manchas de café no corpo podem ser causadas por hereditariedade, ou podem ser os primeiros sintomas de doenças hereditárias como a neurofibromatose.
As manchas de café são doenças de pele hiperpigmentadas com a cor das lesões semelhante à cor do café misturado com leite, a patogénese específica ainda não é clara, a maioria delas é observada em pessoas normais e a sua ocorrência tem pouca relação com a radiação ultravioleta, como a exposição solar, e podem geralmente aparecer à nascença ou na infância.
As manchas café-com-leite podem também ser um dos primeiros sintomas de doenças hereditárias como a neurofibromatose, o pênfigo, o melanoma policromático e o síndroma da mancha de leopardo. Encontram-se normalmente na face e no tronco, têm diferentes formas e limites claros e aumentam de tamanho com a idade.
Os doentes que têm manchas de café são aconselhados a dirigir-se a hospitais regulares para tratamento, se estas afectarem a sua aparência.