O leite em pó é rico em proteínas, vitaminas e minerais, e também contém aminoácidos essenciais para o corpo humano, que são facilmente absorvidos pelo organismo e fornecem energia. A proporção de potássio, fósforo, cálcio e outros minerais no leite em pó também é razoável e facilmente absorvida pelo organismo, o que pode desempenhar um papel na suplementação das proteínas e do cálcio do organismo. Os idosos com enfarte cerebral podem bebê-lo. Até certo ponto, pode prevenir a ocorrência de osteoporose e hipocalcémia nos doentes. Os idosos com enfarte do miocárdio têm uma dieta diária com pouco sal e pouca gordura, mais ingestão de legumes e frutas frescas, ingestão adequada de proteínas de alta qualidade, como carne magra, leite, produtos de soja e outras substâncias, equilíbrio nutricional mais razoável. Os doentes podem normalmente comer mais alimentos saudáveis para o cérebro, como as nozes.