O consumo de pés de porco não é geralmente recomendado durante um ataque agudo de gota; podem ser ingeridos em pequenas quantidades durante os períodos de remissão da gota. A gota é maioritariamente secundária à hiperuricemia, e os níveis elevados de ácido úrico no sangue estão intimamente relacionados com a ingestão de purinas. Os pés de porco têm um elevado teor de purinas e, se consumidos durante um ataque agudo de gota, podem agravar os sintomas como a dor nas articulações, havendo também a possibilidade de prolongar a duração da fase aguda, o que não é propício à recuperação da fase aguda da gota. Em caso de remissão da gota, o consumo excessivo de pés de porco e de outros alimentos com elevado teor de purinas pode também ter um certo impacto no nível de ácido úrico no sangue, dando origem a um ataque agudo. Por conseguinte, não é recomendável consumir pés de porco durante um ataque agudo de gota; os pés de porco podem ser consumidos em pequenas quantidades durante o período de remissão da gota, mas não é recomendável exagerar. Se ocorrer gota e outros desconfortos, recomenda-se que consulte um médico atempadamente e siga as instruções do médico para regular o diagnóstico e o tratamento.