Os doentes com esofagite de refluxo podem consumir óleo de sementes de espinheiro marítimo em pequenas quantidades. Normalmente, os pacientes com esofagite de refluxo precisam de regular ativamente a sua dieta e tentar evitar alimentos ricos em gordura, como pistácios, nozes, miudezas de animais, ovos e assim por diante. E evitar alimentos ácidos, como carne de vaca, carneiro, carne de cão, caranguejo, etc. O óleo de semente de espinheiro marítimo contém uma variedade de aminoácidos e ácidos gordos insaturados, contém também ácido málico, ácido oxálico e outros ácidos orgânicos. De um modo geral, uma pequena quantidade de óleo de semente de espinheiro marítimo não afecta o estado dos doentes com esofagite de refluxo, mas se consumido em excesso, pode agravar os sintomas de refluxo, ou mesmo a situação de refluxo prolongado. Sugere-se que os pacientes com esofagite de refluxo consumam óleo de semente de espinheiro marítimo razoavelmente, de acordo com as suas próprias condições e sob a orientação de médicos, e cuidem bem de si próprios para evitar o agravamento das suas condições.