Pode comer-se salsicha de porco para a gota?

Não se deve comer salsicha de porco para a gota. A gota é uma doença metabólica causada por níveis elevados de ácido úrico no organismo e pela deposição de cristais de urato nas articulações, levando a ataques inflamatórios dolorosos nas articulações e à volta delas. O consumo de alimentos com elevado teor de purinas pode aumentar os níveis de ácido úrico no organismo e aumentar o risco de gota. Por isso, as pessoas que sofrem de gota devem comer alimentos com menor teor de purinas. Cada 100g de salsicha de porco contém 262,2mg de purina, a salsicha de porco pertence aos alimentos com elevado teor de purina, uma grande quantidade de ingestão irá elevar o nível de ácido úrico, resultando no agravamento da condição, pelo que os doentes com gota não podem comer salsicha de porco. Os doentes com gota devem evitar a ingestão de alimentos com elevado teor de purinas, tais como carne, sopa de carne espessa, marisco, etc. Descanse mais, não trabalhe demasiado e evite exercícios extenuantes. Os doentes com gota são aconselhados a dirigir-se aos serviços de reumatologia e imunologia dos hospitais regulares para uma consulta pormenorizada e tratamento conforme prescrito pelo médico.