O gengibre tem os efeitos de aliviar o frio (removendo o frio da superfície do músculo), aquecer o estômago e parar o vómito (tratando o vómito causado pelo frio do estômago ao aquecer o baço e o estômago). O chá de gengibre com açúcar mascavado refere-se a uma bebida feita de gengibre e açúcar mascavado numa determinada proporção, que é geralmente utilizada como um suplemento de cuidados de saúde e não é considerada como tendo qualquer efeito de tratamento de doenças. Beber chá de gengibre com açúcar mascavado é geralmente consumido como uma bebida, que contém gengibre pode suar para aliviar a superfície (através da transpiração para levantar a superfície do corpo do mal), expulsando o vento e dispersando o frio (para dissipar o mal do vento, dispersando o frio), o papel de moderado, mas como um alimento não é considerado como tendo qualquer efeito terapêutico. Se beber uma chávena de chá de gengibre com açúcar mascavado no inverno, as pessoas transpiram ligeiramente, há um certo efeito de dissipação do frio. Note-se que o chá de gengibre deve ser bebido de manhã, exceto em circunstâncias especiais. Tentar não beber à noite, recomenda-se beber de manhã quando se levanta. Para além disso, pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue e diabéticos não devem beber esta bebida. Qualquer desconforto é recomendado para ir a uma instituição formal para procurar tratamento médico, não cegamente tratar a si mesmo para evitar atrasar a condição,.