O sumo de milho como bebida não tem quaisquer propriedades e efeitos medicinais. No entanto, o sumo de milho contém hidratos de carbono, fibras alimentares e muitos outros nutrientes, pelo que beber sumo de milho é bom para a saúde. O sumo de milho é um tipo de bebida que tem o milho como principal matéria-prima, perfumada e deliciosa. O sumo de milho é rico em muitos minerais, aminoácidos, glucose, fibra alimentar e muitos outros nutrientes. Como diferentes marcas e fabricantes produzem diferentes concentrações de sumo de milho, a nutrição varia. Por exemplo, uma marca, por cada 100 ml de sumo de milho, contém 219 calorias, das quais 20,29 gramas de hidratos de carbono, 3,54 gramas de proteínas, 0,88 gramas de gordura e 2,65 gramas de fibra alimentar. O sumo de milho pode repor os nutrientes necessários ao corpo humano, o consumo moderado é benéfico para a saúde humana, mas o sumo de milho como bebida, não tem efeito medicinal, não pode atingir o objetivo de tratamento da doença. A produção de sumo de milho consiste em descascar e lavar os grãos de milho frescos, fervê-los e retirá-los dos grãos de milho e colocar a quantidade certa de água no espremedor de sumo, filtrá-los e deitá-los na panela, de acordo com o gosto pessoal, adicionar a quantidade adequada de leite, ferver e consumir. A maioria das pessoas pode comer, mas os doentes diabéticos precisam de controlar o consumo de sumo de milho, o teor de açúcar do sumo de milho é elevado, os doentes diabéticos podem causar flutuações de açúcar no sangue depois de beberem muito, o que não favorece o controlo da doença. O sumo de milho deve ser consumido com moderação e não deve ser consumido em excesso, de modo a não causar reacções adversas.