A maioria das frutas pode ser consumida após a tiroidectomia, mas nos primeiros 1-2 dias após a cirurgia, é possível que a função do tracto gastrointestinal não tenha recuperado completamente devido à anestesia ou ao estímulo da cirurgia, pelo que é importante comer frutas macias e facilmente digeríveis, tais como bananas, frutos de dragão e peras, que são fáceis de digerir e contêm mais água. Contudo, não coma frutos facilmente inflamáveis ou quentes e húmidos, tais como mangas ou durião, que podem facilmente levar ao fogo e à inflamação da ferida. Não coma goiaba nos primeiros dias após a cirurgia, pois é difícil de digerir, mas todas as frutas podem ser comidas 3-5 dias após a cirurgia ou mais tarde, quando o tracto gastrointestinal tiver recuperado completamente.