A sensação de dormência nas mãos depois de comer malaguetas deve-se ao efeito estimulante das malaguetas, uma vez que contêm capsaicina, que pode irritar a pele das mãos. A irritação da pele pelas malaguetas é uma sensação dolorosa, pelo que a dormência nas mãos é sentida. É também importante excluir problemas neurológicos, tais como espondilose cervical e estenose espinal que causam compressão nervosa que também pode causar dormência nas mãos, e isto precisa de ser identificado por um clínico. Por conseguinte, é importante lavar as mãos após comer malaguetas e ter cuidado com a quantidade de malaguetas que se come e não comer em demasia.