É possível consumir bananas depois de beber álcool e não existem estudos que demonstrem uma reação entre o álcool e as bananas. O álcool é normalmente produzido através da fermentação e destilação de cereais. As bananas são um fruto comum, rico em vitaminas e fibras, e podem ser consumidas para reabastecer o corpo com os nutrientes necessários para fornecer energia para a atividade humana. As bananas contêm cerca de 89 calorias por 100g e podem ser ricas em potássio, com 358mg/100g. Em circunstâncias normais, os componentes do vinho não reagem com os da banana, pelo que é possível consumir bananas depois de as beber. Os principais componentes do vinho são o etanol e a água, e o etanol do vinho paralisa os centros motores e de raciocínio do cérebro após a ingestão de vinho. Se o consumo excessivo de álcool levar a que este não possa ser decomposto a tempo, pode ocorrer o fenómeno de intoxicação alcoólica. Se se sentir mal depois de beber álcool, deve procurar tratamento médico. Deve consumir álcool de forma adequada na sua vida para evitar os perigos para a saúde do consumo excessivo.