O vinho tinto não tem benefícios claros para a tensão arterial elevada. O vinho tinto contém uma certa quantidade de álcool, que pode excitar os nervos simpáticos do doente, aumentando assim o ritmo cardíaco e a tensão arterial. Atualmente, não existem estudos que demonstrem claramente os benefícios do vinho tinto nas doenças cardiovasculares. Por conseguinte, para os doentes hipertensos, o vinho tinto não é recomendado, sendo preferível evitar o álcool. Para os doentes hipertensos, para além do vinho tinto, também não é recomendada a ingestão de frituras, carne gorda, mortadela, bacon, óleo de carne e outros alimentos. É necessário deixar de fumar e de consumir álcool, seguir dietas com pouco sal, pouca gordura e pouco colesterol, complementadas com exercício aeróbico moderado, como caminhadas, tai chi e ioga. Os medicamentos e os ajustamentos do estilo de vida dos doentes hipertensos devem ser efectuados sob a orientação de um médico. Em caso de grandes flutuações da tensão arterial ou de desconforto físico, devem procurar assistência médica imediata.