Comer espetadas de borrego mal cozinhadas pode provocar encapsulite. A borreliose é uma doença zoonótica causada pela infeção dos seres humanos pelas larvas da ténia Echinococcus granulosus. É uma doença zoonótica que pode ser contraída através do trato digestivo pela ingestão acidental de alimentos ou água contaminados com ovos de vermes. Nas fases iniciais da doença, não há sintomas, e o parasita pode ser encontrado em todos os órgãos do corpo, sendo o fígado e os pulmões os mais comuns. Os vermes do fígado podem causar dor na zona do fígado e plenitude e inchaço na parte superior do abdómen; os vermes dos pulmões podem causar dor no peito, tosse, expetoração com sangue e dificuldade em respirar. O diagnóstico do encapsulamento abdominal pode ser feito através de ecografia ou de exames imagiológicos. Os parasitas podem estar presentes no borrego mal cozinhado, pelo que é melhor comer o borrego depois de cozinhado. Se não houver sintomas incómodos durante um período de tempo, pode não haver infeção e pode ir ao hospital para um check-up de rotina. Se houver dor abdominal, diarreia, febre e outros sintomas, deve consultar um médico atempadamente, de acordo com as instruções do médico para o exame, para esclarecer a causa da doença, de modo a não atrasar a condição.