Comer amendoins de manhã com o estômago vazio tem certos benefícios, mas não tem nada a ver com o número de amendoins consumidos, e pode geralmente ser consumido com moderação de acordo com as circunstâncias individuais. Os amendoins contêm uma variedade de nutrientes benéficos para a saúde do corpo, mas nem todas as pessoas são adequadas para comer amendoins, devem ser julgadas de acordo com a situação. De acordo com a medicina chinesa, os amendoins são de natureza doce e suave e têm o efeito de nutrir o sangue, fortalecer o baço e o estômago, humedecer os pulmões e resolver o catarro, tornando-os assim adequados para consumo de manhã com o estômago vazio para pessoas com anemia, deficiência do baço e função gastrointestinal fraca. Além disso, os amendoins são ricos em proteínas, gordura, vitaminas, aminoácidos, ácidos gordos insaturados, bem como cálcio, fósforo, ferro e outros minerais, comer amendoins de manhã com o estômago vazio é propício à absorção dos nutrientes acima mencionados, incluindo vitamina E e zinco, que são benéficos para o desenvolvimento cerebral, retardando assim o declínio da função cerebral. Ao mesmo tempo, comer uma quantidade moderada de amendoins de manhã com o estômago vazio normalmente não aumenta o risco de hiperlipidemia e aterosclerose, e a fibra alimentar nos amendoins também pode reduzir a ocorrência de obstipação. Portanto, comer amendoins com o estômago vazio de manhã tem certos benefícios, mas é de notar que os amendoins são alimentos ricos em gordura e calorias, pelo que não devem ser consumidos em excesso com o estômago vazio, de modo a não causar desconforto gastrointestinal, nem afectar a manutenção do peso normal, o que não é conducente à saúde.