O esófago, ou esófago, está ligado à faringe e à cárdia do estômago e situa-se à esquerda da linha média do corpo, a seguir à traqueia, sendo a passagem dos alimentos e das bebidas para o estômago. O esófago é um dos órgãos do sistema digestivo humano e é um tubo longo e achatado que transporta os alimentos da faringe para o estômago. Situa-se ligeiramente à esquerda da linha média do corpo, atrás da traqueia, com a sua extremidade superior no bordo inferior da 6ª vértebra cervical, onde se encontra com a faringe, e a sua extremidade inferior passando através do diafragma, à esquerda da 11ª vértebra torácica, onde se liga à cárdia do estômago. O esófago tem três estreitamentos fisiológicos, que são fáceis de reter corpos estranhos, e o segundo e o terceiro estreitamentos são os locais de eleição para o cancro do esófago. Se ocorrerem sintomas como dificuldade em engolir e dor atrás do esterno, é necessário ir ao hospital para diagnóstico e tratamento a tempo de evitar a ocorrência de cancro do esófago em resultado de doença prolongada.