Se comer demasiadas ostras, corre o risco de aumentar a pressão arterial da seguinte forma: 1) o risco de aumento da pressão arterial porque as ostras são ricas em sódio, o que pode causar retenção de sódio e água, resultando num aumento da retenção de líquidos no corpo, o que por sua vez pode causar um aumento da pressão arterial, resultando num aumento do risco de hipertensão; 2) o risco de gota elevada porque as ostras são ricas em purinas, que se forem comidas em excesso irão Se forem consumidas demasiadas ostras, estas podem provocar um aumento do ácido úrico no organismo, o que, por sua vez, pode levar a uma elevada incidência de gota. 3.