Se pode ou não beber leite após a cirurgia depende do tipo de cirurgia, se for cirurgia abdominal, cirurgia gastrointestinal, o leite não é recomendado na fase inicial, a cirurgia ortopédica é geralmente autorizada a beber leite.
Após a cirurgia gastrointestinal, a maioria dos doentes sente-se desconfortável com o leite e desenvolve intolerância à lactose, o que causa desconforto, pelo que o leite deve ser evitado na fase inicial após a cirurgia abdominal e apenas após a recuperação da função do trato gastrointestinal.
Mas para a cirurgia ortopédica pode beber leite, a maioria não envolverá o trato gastrointestinal, e o valor nutricional do leite é muito elevado, rico em proteínas, cálcio, etc., beber mais leite também pode ser suplementado para o corpo dos nutrientes necessários, a recuperação do corpo é benéfica.
Note-se que a dieta pós-operatória deve seguir as instruções do médico, para ser leve, evitar alimentos fritos, picantes e estimulantes.