Em circunstâncias normais, depois de acordar, a vesícula biliar concentra a bílis acumulada na noite anterior e descarrega-a no duodeno, e a função do estômago e dos intestinos é basicamente restaurada para participar na digestão do intestino delgado. No entanto, sob a influência de certos factores patológicos, a função do trato gastrointestinal é perturbada, e a bílis não flui para baixo, mas flui para trás para o estômago e através do esófago para a boca, e depois ocorre a boca amarga. Após a ocorrência da situação acima referida, em primeiro lugar, pode comer legumes e frutas para promover o peristaltismo dos intestinos e melhorar a função do trato gastrointestinal para facilitar a digestão e a absorção dos alimentos. Em segundo lugar, pode aplicar alguns medicamentos para promover a função do trato gastrointestinal, como a morfolina comum ou a mosaprida, para promover o peristaltismo do trato gastrointestinal e evitar o fluxo inverso da bílis. Por último, é necessário aliviar os sintomas através do exercício físico e da regulação da mente. Isto porque estes sintomas podem ocorrer devido a uma inatividade prolongada ou a stress psicológico. E através de uma série de regulações, os sintomas da boca amarga podem desaparecer.